A part New Techniques in Egg Tempera par Robert
Vickrey & Diane Cochrane, il n'y pratiquement pas de livre traitant exclusivement
de la technique de la peinture à l'oeuf, surtout en français.
Il faut collecter des informations à droite et à gauche dans
des ouvrages moin spécifiques. A ce propos vous pourrez trouver des
informations techniques dans la bible des peintres anglosaxons The
Artist's Handbook of Materials and Techniques par Ralph Mayer. Ce
livre est aussi disponible en espagnol sous le tître de Materiales
y Tecnicas del Arte. Avec ces deux lires, vous aurez suffisamment d'informations.